7 Неочаквани Ползи за Здравето от Сладоледа

малини, сладоледЛятото стои на прага, а мислите и желанията ни за перфектното лятно тяло и промени в хранителния режим почват да стават все по-чести. С настъпването на летните месеци и топлото време се заражда и желанието ни да опитваме все повече студени напитки. В истински хит се превръщат лимонадата, студения чай, фрапето, таратора и много други. Събужда се и апетитът за един така любим на всички десерт – сладолед. Оказва се, че освен прекрасен вкус, той има и други положителни качества и полезни свойства. От тях са се възползвали всички негови обожатели през годините.

 

жена, сладолед от броколиАмериканското министерство на земеделието е установило, че ½ чашка със ванилов сладолед съдържа точно 137 гр. калории. Това го превръща в чудесен източник на хранителни вещества и енергия, когато имаме нужда бързо да презаредим батериите. Когато активните съставки в него са натурални, изделието е богато на въглехидрати, полезни мазнини, протеини и важни минерали. Такива са фосфора и калция. Ако заложите на по-високо качество продукт, то той най-вероятно ще съдържа и известни концентрации на витамините Витамините A, B6, B12, C, D, E и K. Разбира се, не бива да прекалявате, за да не повдигнете нивата на кръвната си захар. В такъв случай, винаги можете да приложите някое средство за повлияване на дневния тонус и усещането за жизненост. Пример за такова са капките с екстракт от кората, листата и смолата на дива лиственица HeartTonic. Ако пък искате да научите, как да успокоите своя сърдечен ритъм, прочетете нашите 7 съвета за здраво сърце.

Кратка История на Сладоледа

топка сладолед

Счита се, че сладоледът се е зародил за първи път в Древен Китай. По това време, китайските императори смесвали лед от планините с плодове. Така става известно, че те са приготвили първия сладолед. През 11 век Марко Поло пренася тази рецепта и в Европа, където италианската аристокрация започва да ѝ се наслаждава.

Рецептата била държана в тайна. Готвачите са били задължени да не обелват нито дума за нея. По времето на Наполеон III в Италия за първи път започват да смесва сладолед с добавки – плодове, ядки, бисквити и ликьори. Първият град, в който започнали да продават сладкото и насищащо изделие, бил Париж. Там се открива първото кафене, в което се продава и този продукт.

Виж Още: Водна Терапия за Активно Влизане във Форма

То е било място за срещи на много влиятелни личности от това време, като Волтер, Балзак, Русо и Напоеон. От Франция сладоледът се пренесъл и на север към съседна Англия. Там Чарлз I гощавал гостите си с този нов студено-сладък десерт, който никой досега не бил опитвал. След смъртта му, кралският готвач продал рецептата на богати търговци и така студеното сладко изкушение се разпространило и в Европа. През 18в., английските преселници пренасят рецептата за продукта в Америка, където по-късно е патентована първата машина за автоматизирано производство.

Какви са Здравословните Ползи от Сладоледа?

учудено момиче, фунийка

Сладоледът продължава да се радва на не по-малка популярност по света и днес. Но в съвременността, голяма част от храната е преработена и съдържа всевъзможни химикали и вредни съставки. Продължава ли той да бъде все толкова натурален и полезен?

Ето няколко примера за неочакваните ползи от сладоледа:

1. Той Ни Дава Енергия!

Това, разбира се, се дължи на количеството захар и останалите хранителни вещества, които се съдържат в сладоледа – въглехидрати, мазнини и протеини. Също така според немски учени от Университета в Берлин, сладоледът намалява напрежението и преумората. Това се дължи на Л-триптофан – съставка, която е включена в естествения състав на млякото и сметаната.

2. Подпомага Мозъчната Дейност!

шастливо момче, очила

Според учени от Токио, сладоледът влияе добре върху мозъчната ни дейност, особено, ако го ядем за закуска. Те провеждат проучване между хора, които са закусвали със сладолед, и такива, които не са закусвали изобщо. Установяват, че тези, които са го яли, имат по-високи нива на бдителност и предпазливост. Това се случва благодарение на хормона допамин, за който сладоледът спомага да се покачи.

Така влияе благоприятно върху мозъчната дейност. Също така, той се грижи за по-добрата и лесна концентрация и мотивация. Освен тях, допаминът участва и в много процеси на нервната система, бъбреците и сърцето. Друг начин да започнете деня си е с чаша бронирано кафе.

3. Спомага за Горенето на Калории!

Калцият, който се съдържа във всяка хапка сладолед, допринася за ускоряването на метаболизма. Това не означава, че преяждането със студено-сладкото изкушение за сетивата би повлияло добре на тялото. Порциите трябва да са умерени. Алтернативен натурален продукт за повлияване на апетита е разтворимата напитка с екстракт от какао Choco Lite.

4. Съдържа Витамини и Минерали!

десерт

Съставките на млякото пренасят със себе си купища полезни минерали – витамините A, B6, B12, C, D, E и K. А те са само част от потенциалните полезни вещества в съдържанието му. Добавките към него допринасят още повече от тях – например различните видове плодове или черният шоколад. Той може да повлияе на тялото като антиоксидант и да допринесе за по-ниски нива на холестерол.

Виж Още: Кето Диета – Какво Представлява Кетогенната Диета?

5. Благоприятства за По-Силни Кости!

Една от многобройните полезни съставки на сладоледа е калций. Той е един от най-важните минерали за нашите кости. Обаче той не се произвежда от тялото ни и трябва да бъде набавен от външни източници. На помощ тук идва питателното сладко изделие!

Сладоледът е направен от мляко, което е един от продуктите с най-голямо количество калций. Приемът на достатъчно много от него е изключително важен. Недостигът му в тялото може да доведе до остеопороза, която представлява разрушаване на колагеновата матрица на костите, което ги прави по-тънки. Така те започват да губят от плътността си.

6. Той Ни Прави По-Щастливи!

различни видове сладоледи

Всички познаваме хора, които посягат към сладоледа като „храна за утеха“, след като нещо неприятно се случи. Похапването на вкусния десерт стимулира отделянето на хормона серотонин. Една от неговите ползи е по-доброто настроение. Той също влияе и върху понижаването на агресивността, високите нива на настроението, качеството на съня и нормалната телесната температура.

7. Сладоледът Влияе Благоприятно на Имунната Система

Сладоледът е един вид ферментирала храна, а се смята, че те влияят позитивно на имунната система. Млякото в него съдържа лактоза, която също се среща в много пробиотици, които хората вземат именно с тази цел. Те спомагат и за по-доброто функциониране на стомашно-чревния тракт и дихателната система.

Любопитен факт: Според доста от народните лечения, и дори някои лекари, сладолед се препоръчва да се хапва при проблеми със сливиците. Такива са ангините, възпаления и подуване. Според мнения, отзиви и коментари във форуми, като „БГ Мама“, това е доста популярна практика. Много помага на хора от всякакви възрасти – от малки дечица до възрастни. Този метод на народно лечение със сладолед може да бъде много приятен и вкусен за малчуганите. Освен, че усещат облекчение, те си похапват и питателния и любим сладолед
.

Виж Още: 7 Здравословни Ползи от Акупресурата

Да Се Храним Здравословно и Сладко!

дами със сладолед

За да поддържаме желаното тегло е важно да се храним здравословно, балансирано и естествено. Лятото е прекрасен повод да добавим пресни плодове и зеленчуци към диетата си. Те са естествени източници на полезни хранителни вещества. Съчетаването на здравословна храна с физическа активност е лесен начин да поддържаме желаната форма. Топлото време също благоприятства много условията за нея – разходки и бягане в парка, плуване, планинарство, колоездене.

Всички те стават изключително по-лесни и по-приятни. Всичко, което ни остава, е да опитаме няколко умерени хапки сладолед за награда от добре свършената работа. А може и да се обърнем към някое от натуралните средства за повлияване на усещането за ситост. Питателната напитка с аромат на какао Чоко Лайт, например, успя да се хареса дори и на певицата Преслава!

 

20 чая детокс книга
50 съвета шейкове книга
11 мита отслабване книга

Leave a Reply